Une fête de la palombe dans la Haute Lande (à Luxey, le 29 juillet 2012)
Programme de la fête de la palombe de Luxey (dimanche 29 juillet 2012)
8 h 30 : Accueil des confréries au foyer municipal / Casse-croûte / Visite de la palombière (rue de l'Ahountique)
10 h 00 : Mise en habit des confréries
10 h 30 : Messe en plein air, accompagnée des trompes de chasse du Rallye de la Côte d'Argent
11 h 30 : 24ème chapitre de la confrérie des paloumayres de Luxey, présidé par le grand maître Jean-Noël Sentucq / Présentation des confréries / Cérémonie d'intronisations
13 h 30 : Vin d'honneur / Repas servi sous chapiteau, avec animation musicale et sonneurs de trompes
* Menu du repas : Délice du canard dans tous ses états (foie gras laqué au Loupiac, escalope de foie gras poêlée sur une fondue d'oignons rouges, coupelle de melon, asperges mousseline) / Filet de Saint Pierre et sa fleurette de brocolis sauce meunière / Trou Landais / Salmis de Palombe avec sa garniture / Fromage des Pyrénées et sa confiture de cerise, salade ciboulette / Trilogie de desserts (crème brûlée, feuillantine au chocolat, fraises de saison) / Café, macaron
* Réservation : Retourner votre inscription avant le 13 juillet 2012, à l'adresse suivante : Confrérie des Paloumayres BP 4 40430 Luxey / Tarif de la journée du 29 juillet : 58 € par personne / Intronisation : 50 € par personne ; offerte pour les confréries représentées par 4 confrères en habit
* Renseignements : Mme Pierrette Sentucq (tél : 05.58.08.04.47.) ou Mme Marcelle Larrayadieu (tél : 05.58.08.00.68.)
* Courriel : contact@paloumayres.fr
* Site Internet de la Confréries des Paloumayres de Luxey : www.paloumayres.fr
Airial où aura lieu la messe en plein air Dans ce même airial, une palombière a été mise en place
(photo de droite : M. Larrayadieu, pour faire découvrir la chasse traditionnelle landaise
membre de la Confrérie des Paloumayres aux membres des confréries (venant de toute la France)
de Luxey)
Fête de la palombe de Luxey, dimanche 29 juillet 2012 :
un grand rassemblement de confréries venues de toute la France
(cliché : Jean-René Boucau, membre de la Confrérie des Chasses Traditionnelles de la Benauge)