Fête de la Palombe à BAZAS (samedi 29 septembre 2012)

Publié le par Jacques GAYE

Photo ci-dessous d'Yves Carlier, prise à la fête de la palombe de Louchats, samedi 1er septembre 2012.

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Au premier plan : Jean-Claude Lagardère, membre de la Confrérie des Paloumayres de Bazas.

 

PROGRAMME de la Fête de la Palombe de BAZAS (samedi 29 septembre 2012)

* Conférence ( + débat) animée par la Fédération départementale des chasseurs de la Gironde : salle des conférences, à 11 h 00  /  Ouvert à tous  /  Migration - Hivernage - Suivi satellitaire par balise Argos

* Ouvrages sur la Palombe : présentation et dédicace

* Lentilles du Puy-en-Velay, piment d'Espelette, ail rose de Lautrec : présentation et vente sur le marché

* Confrérie invitée d'honneur : La Verte Confrérie de la Lentille du Puy

* 8 h 00 : Petit-déjeuner à la palombière reconstituée sur la place de la cathédrale.

* 9 h 00 : Concours du roucoulayre / nombreux lots

* 10 h 00 : Démonstration de montage d'appeaux  /  avec la participation du Lycée Forestier de Bazas

* Exposition d'appeaux

* 11 h 00 : Défilé des confréries dans le marché

* 12 h 00 : Dégustation de velouté de lentilles et apéritif offerts

* 13 h 00 : Déjeuner au hall polyvalent  /  menu : salade bazadaise aux lardons chauds et aux croûtons ; saucisse grillée ; lentilles du Puy en Velay ; tarte tiède aux pommes ; café ; vin du Bazadais

* 16 h 30 : Messe des paloumayres  /  Lâcher d'un vol de palombes  /  Animation par les Veneurs d'Epernon et les Fifres de Gans

* 17 h 30 : 22ème chapitre de la Confrérie des Paloumayres de Bazas  /  Intronisations de personnalités, à la halle de la mairie

* 19 h 00 : Apéritif offert par la Municipalité

* 20 h 00 : Repas dansant au hall polyvalent  /  menu : soupe campagnarde aux lentilles ; salmis de palombes ; trou gascon ; pavé de boeuf à la bazadaise ; fromages et salade ; coupe du paloumayre ; café ; vin rouge "Bordeaux Supérieur" ; réservation à l'Office de Tourisme de Bazas (tél : 05 56 25 25 84)

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