Dictionnaire de la palombe

Fêtes de la Palombe 2008
(annoncées par la revue "Palombe & tradition"
         dans son n°19 - été 2008)

à Luxey (Landes), le 27 juillet : fête de la palombe organisée par la Confrérie des Paloumayres de Luxey

à Casteljaloux (Lot-et-Garonne), le 31 août : assemblée générale de l' A.N.C.P. (Association Nationale des Chasseurs de Palombe) ; stand du magazine "Palombe & tradition".

à Bazas (Gironde), le 27 septembre : fête de la palombe organisée par la Confrérie des Paloumayres de Bazas

à Aïnhoa (Pyrénées-Atlantiques), le 19 octobre : Dégustation de palombes dans tous les restaurants d'Aïnhoa

 

En octobre 2008, reportage de France 3 Aquitaine (*) dans la palombière de Jacques Gaye à Escoussans,
au sujet de l'enquête sociologique sur les paloumayres girondins.
(*) journaliste : Pascal Cagnato

abraquer : Le paloumayre : "Il faudrait abraquer cette branche qui nous masque la vue.". En gascon abracar signifie abréger ; racourcir, tronquer.

barrambée : salve de plusieurs coups de fusil (au moins 5 ou 6 ...). Le paloumayre du Pays de la Benauge (dans l'Entre-Deux-Mers) : "Tiens, c'est la barrambée de Maroutine (à Targon) : les palombes ne vont pas tarder à arriver...". "Barrambée" est la francisation de barrambada (mot gascon signifiant volée de coups) ; un synonyme : "esbrambade".

barre de huc : Dans les palombières du Sud-Gironde, c'est le fusil "Simplex" à un coup ; par comparaison à la barre que l'on met dans la cheminée pour faire du feu (huc, en gascon, désigne le feu).

Amis paloumayres, n'hésitez pas à nous faire part de vos mots, expressions ou remarques. Nous souhaitons ajouter, dans ce blog, de nouveaux mots de paloumayres provenant d'autres régions (mots en gascon, béarnais, basque, etc ...). Pour cela, vous pouvez écrire un commentaire en cliquant, ci-dessous, sur "Ecrire un commentaire".

Passion d'automne / Les paloumayres girondins

auteur du livre : Jacques GAYE (paloumayre à Escoussans)
éditeur : Les Editions de l'Entre-deux-Mers (directeur : Bernard Larrieu)
(adresse : 9, le Bourg - La Maison d'Hélène - 33750 Saint-Quentin-de-Baron)
présenté le 31 août 2008 à Lugasson (lors de "Fête à Léo") et le 28 septembre 2008 à Bazas (lors de la Fête de la Palombe)
en souscription, au prix de 18 euros, jusqu'au 15 septembre 2008
prix de vente au public : 23 euros
livre publié avec le soutien de la Fédération départementale des chasseurs de la Gironde et de l'Association des Chasses Traditionnelles de la Benauge

250 livres ont été commandés en souscription par des particuliers.
La Fédération départementale des chasseurs de la Gironde en a commandé 250.
800 livres ont été vendus en huit mois.

4ème de couverture : (texte rédigé par Jacques Gaye et Bernard Larrieu)

La chasse traditionnelle à la palombe est une réalité sociale tout à la fois bien et mal connue. En 2004-2005, Jacques Gaye, paloumayre à Escoussans, dans l'Entre-deux-Mers, a réalisé une enquête "ethno-sociologique" auprès de 147 chasseurs traditionnels de palombes du département de la Gironde.

L'objectif était de dégager, dans un premier temps, le profil général des paloumayres - âge, catégorie socio-professionnelle, budget, apprentissage, préparation - et de connaître leurs objectifs, leurs motivations.

Il a été aussi demandé aux paloumayres girondins de décrire leur passion au quotidien et d'apporter leur jugement sur l'avenir de la chasse de la palombe, sans oublier la description détaillée de leur palombière où règne toujours, on le sait, une grande convivialité. Dans beaucoup d'installations, la salle à manger est aussi importante que le poste de chasse !

La pratique de la chasse de la palombe est décrite sous l'aspect cynégétique (appelants, matériel, tableau de chasse ...) mais aussi réglementaire (notamment l'arrêté préfectoral et celui national de 2003), sans oublier la (parfois difficile) communication entre chasseurs et grand public. Venant après les différentes données statistiques, une large place est consacrée aux paroles mêmes des chasseurs ... ainsi qu'à celles de leurs épouses ou compagnes qui n'ont pas été oubliées dans ce travail.

Cette enquête permet de confirmer l'attachement des paloumayres à un certain "art de vivre au pays" et de mieux cerner ce que certains ont appelé une "culture des cabanes".

L'étude se termine par un lexique du vocabulaire des paloumayres (abraquer, barrambée, barre de huc, biroulayre, cameligues, clumette, fouail, jambe de force, jouquet, ouèyte, peseille, piouquèy, semérer, tuquet ...), car, comme toujours en Pays d'Oc, cette activité traditionnelle a créé son propre langage ...